厦门鉴科检测技术有限公司
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鉴科供应链管理及食品580技术团队依据食品安全管理的核心理论，在“实践型HACCP内审员培训课程”的教学经验累积的基础上，为了让广大HACCP学习者能够更好地掌握HACCP内审员所应掌握的知识和技能，…
无论是在平常时期，还是在疫情时期，食品安全一直是民生的头等大事，食品生产加工企业通过建立完善的追溯体系不仅保证食品在发生异常时能够上可溯下可追，也使整个生产过程因标准化管理使质量得到保障，从根本上保证…
追溯系统是企业食品安全管理体系的内容，它不仅仅帮助企业在发生异常时查找问题，更有助于食品企业提高管理信息的运用，提升客户和消费者对食品企业的信心。现围绕“抗疫暖企在行动，攻坚克难迎发展”这一主题，根据…
亲爱的朋友：伴随着产品与经营调整，食品企业的生产场所往往需要进行新建、改建和扩建。良好的新改扩建卫生规划，不仅是生产产能和工效的先决条件，更与食品卫生合规性、产品品质息息相关。食品工厂卫生规划包括：厂…
清浅时光岁月不知不觉即将迈过四月今年的五一假期首度迎来“加长版”时间上延长到了5天鉴科检测祝福每一个劳动者劳动节快乐致敬为梦想步履不停的您致敬每一滴汗水每一份付出最后，值此疫情特殊时期鉴科温馨提醒您五…
亲爱的朋友：现场主管是食品品质与食品安全管控的“吹哨人”，企业不能依赖于品管的检测与顾客的投诉来改进公司的食品安全水平。加强现场主管的食品安全意识，有利于将食品安全风险管控前置，避免各种隐患的潜伏。可…
突如其来的疫情，让所有人猝不及防，也重启了从国家到个人，从公共卫生防疫规范性到个人良好卫生习惯的重新审视和健全改善。在全国各省市全面复工以及校园复课的来临，工厂、学校、政企单位又将面临一个大考验，无论…
鉴科供应链管理（厦门）有限公司致力于为食品企业提供优质的工厂食品安全卫生规划设计服务，工厂食品安全卫生规划设计的目标是科学、合理、实用、经济、美观。一个好的工厂食品安全卫生规划设计方案往往需要：1.综…
高水准的现场一目了然，低水准的车间眼花缭乱有管理的活动井然有序，缺管理的作业杂乱无章食品企业的现场管理是食品安全和品质的主战场，而在“人机料法环”的综合管控中，各类标识起到了规范管理，传递要求的重要作…
亲爱的朋友：食品行业日常运行中面临不少的记录，这些记录大部分是监管部门或者采购商强制要求的记录，食品企业在日常记录策划和执行过程中面临一些问题，鉴科检测为协助广大食品企业更好地提高记录运行的有效性、科…
亲爱的朋友：高水准的现场一目了然，低水准的车间眼花缭乱有管理的活动井然有序，缺管理的作业杂乱无章食品企业的现场管理是食品安全和品质的主战场，而在“人机料法环”的综合管控中，各类标识起到了规范管理，传递…
近期的新冠疫情影响着全国人民的生活与工作，在此全民防控期间，鉴科检测依广大食品企业提出的检验员流失和微生物基础知识和能力不足的困惑，举办“食品中常用卫生指示菌检测方法”为主题的公益直播讲座，分享食品中…
亲爱的朋友：全民防控静侯春来在此期间，鉴科检测依广大食品企业提出的检验员流失和微生物基础知识和能力不足的困惑，举办“食品中常用卫生指示菌检测方法”为主题的公益直播讲座，分享食品中常用卫生指示菌的选择、…
亲爱的朋友：突如其来的新型冠状肺炎疫情，让全国人民进入紧张“战疫”状态。当前全社会面临的重大课题——既要保障经济秩序的有序推进，也要保障企业员工的生命安全！而对众多的食品生产企业而言，则须实现员工人身…
尊敬的客户及合作伙伴：近期，全国多地发生新型冠状病毒感染的肺炎疫情，引起了社会的广泛关注。在此鉴科检测衷心祝愿您和您的家人平安健康。针对此次新型冠状病毒肺炎疫情，为加强疫情防控工作，有效减少人员聚集，…
团团圆圆过新年时光流转，时光飞逝转眼已到岁末关于崭新一年的欢呼和庆祝融入在点滴的时光中，弥足珍贵庚子年【鼠年】新春快乐2020鼠年大吉2020鼠你有福送上真诚的祝福谱写快乐的篇章创造美好的明天弹指一挥…
食品安全是食品的底线要求，而卫生清洁是食品安全的基础内容；营养健康是食品的核心目标，而营养设计是营养健康的必由之路。围绕“卫生清洁与营养设计”这一主题，鉴科检测携手食品580于12月13日在厦门山水丽…
光阴荏苒时间犹如白驹过隙转瞬即逝阔别令人难忘的2018迎来机遇无限的2019一直以来秉承着“科学、公正、准确、满意”态度的鉴科伙伴此刻齐聚在此为离去的2018举杯敬过往为到来的2019干杯敬明天共饮美…
挥洒汗水，绽放青春鉴科检测迎来凝聚了300人的企业运动会在五缘湾体育馆正式拉开序幕洋溢着青春的运动会开场由公司的美少女们献上活力四射的舞蹈青春就要自由挥洒活力赛场争霸一触即发趣味的运动会赛事欢乐同行互…
在物质生活越发丰富的今天，越来越多的人开始重视生活质量，这其中，健康无疑是首当其冲的一大关键点。人的一生中至少有一半的时间在室内度过，室内环境是人们生活、工作的主要场所，您有没有关注过室内空气？…
中国作为水产养殖大国，但多数养殖水产还是依靠大量的人工诊断、人工经验等方式来判断水产养殖过程中遇到的各种问题，而各类问题中最容易导致大面积水产品养殖损失的水质污染却是无法简单解决和处理，水质污染问题繁…
在动物营养与饲料科学的研究领域，饲料氨基酸检测是评估饲料营养价值、优化配方成本以及保障动物生产性能的关键环节。氨基酸作为蛋白质的基本组成单位，其含量与比例直接决定了饲料的生物学效价。对于科研人员而言，…
拉链作为一种开合速度快、结构平整、承重稳定且款式灵活的辅件，广泛应用于服饰、家纺、箱包、鞋帽等产品中。拉链的全球年产量约2200亿条，中国占70%以上，其中超半数出口。作为纺织中间辅料，拉链出口高度依…
碳边境调节机制（CBAM）已进入实质性实施阶段，出口欧盟相关产品的企业需提交经第三方核证的碳排放数据。本指南聚焦碳边境税技术服务的核心检测项目、执行标准与机构选型标准，帮助企业在比较阶段快速识别不同服…
CRCC（中铁检验认证中心）认证是铁路产品进入中国铁路市场的强制性准入门槛。面向轨道交通装备制造企业、铁路施工与运营单位，本指南系统梳理CRCC认证的法规依据、核心检测项目、套餐体系及机构选型标准，帮…
2026年6月15日至19日，欧洲无损检测会议暨展览会（ECNDT2026）在意大利维罗纳盛大举行。钢研纳克检测技术股份有限公司（以下简称“钢研纳克”）携自动化无损检测装备与无损仪器…
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