厦门鉴科检测技术有限公司
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全民防控 静侯春来
在此期间,鉴科检测依广大食品企业提出的检验员流失和微生物基础知识和能力不足的困惑,举办“食品中常用卫生指示菌检测方法”为主题的公益直播讲座,分享食品中常用卫生指示菌的选择、检测流程及检测注意事项等,帮助食品企业掌握微生物检验的方法要点,在特殊时期持续做好食品安全保障工作。
组织机构
指导单位:厦门市中小企业服务中心
主办单位:厦门鉴科检测技术有限公司
协办单位:鉴科供应链管理(厦门)有限公司、食品580平台
直播时间
时间:3月12日(周四)下午15:00-16:00
形式:视频直播+在线答疑
直播内容
1、指示菌的概念和分类
2、GB 4789.2-2016 菌落总数测定
3、GB 4789.3-2016 大肠菌群计数
4、GB 4789.15-2016 霉菌和酵母菌计数
主讲嘉宾
游青老师
厦门市食品安全专家,获得多项检测方法发明专利,发表数篇食品检验相关论文
具有十五年的第三方检测机构从业经历,擅长微生物检测、实验室管理、实验室质量控制等
主要从事食品、化妆品、饲料产品等微生物项目检测、理化项目检测、实验室设计建设、实验室体系建设、实验室质量控制等工作,可为食品企业提供具有实践意义的解决方案。
适合人群
食品安全管理人员、质量管理人员、食品企业微生物检测人员等。
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鉴科检测
辛女士 139 5986 2016

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