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代餐食品检测

代餐食品检测
  • 认证资质:
  • 检测价格:电议
  • 检测周期:3-7天
  • 检测类型:标准检测
  • 送样方式:不限

领域分类:食品-预包装食品

检测项目:营养标签,标签,理化指标

服务地点:全国

服务背景

市面上常见的代餐类型有代餐粉、代餐棒、代餐奶昔和代餐粥。这些加上“代餐”前缀的食品往往被商家宣传有“高纤维”、“低热量”、“易饱腹”等特点。

检测内容
关于代餐食品的定义,我国目前没有代餐食品的国家标准,只有中国营养学会制定的团体标准《T/CNSS 002-2019 代餐食品》。参照该标准的定义:代餐食品是为了满足成年人控制体重期间一餐或两餐的营养需要,代替一餐或两餐,专门加工配制而成的一种控制能量的食品。

该标准对代餐食品进行了技术指标要求,需满足以下要求方可称为代餐食品:

技术指标要求
·能量

835kJ≤每餐≤1670kJ

·蛋白质

25%<蛋白质能量占总能量<50%(以牛奶蛋白或鸡蛋蛋白为参考蛋白)

·脂肪
· 脂肪能量占总能量≤30%
· 饱和脂肪酸能量占总能量≤10%
· 亚油酸供能比≥3.0%
·必须成分(以每餐提供量计)
· 5g<膳食纤维<12g
· 260μg RE<维生素A<580μg RE
· 维生素B1>0.4mg
· 维生素B2>0.4mg
· 维生素C>30mg
· 烟酸>4.6mg
· 叶酸>110μg DFE
· 钙>260mg
· 镁>50mg
· 5mg<铁<9mg
· 3mg<锌<7mg


检测标准
产品名称 检测标准 检测项目
代餐食品 T/CNSS 002-2019 代餐食品 营养标签
我的优势

食品安全直接关乎到人民群众的生命健康,保障食品安全是国家时刻重视的工作,食品检测是保障食品安全的最直接手段。CTT中鼎具备健全的食品检测质量体系,保证农产品从田间到餐桌、加工食品从原料到成品的每个阶段的质量安全,助您以发现食品安全问题为导向,及时发现苗头性、系统性、区域性食品安全风险和问题。

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资质证书

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中鼎检测技术有限公司(CTT)成立于2006年,是联检集团(股票代码:301115)的控股子公司。公司总部位于广东省东莞市松山湖国家高新技术开发区。是一家系统化、信息化、精益化、国际化的第三方检测公司。拥有CNAS、CMA、CATL、CPSC、越南BOA、越南107证书等多项国际权威资质,也具备中国海关进口服装检验采信机构、农业农村部绿色食品定点检测机构、农产品地理标志定点检测机构、全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构、国家市场监督管...

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地址:东莞市松山湖高新技术产业开发区工业北四路7号

机构档案

  • 所在地区:广东省 东莞市
  • 服务领域:食品,化妆品,消费品,农业,电子电器
  • 单位人数:500人以上
  • 实验面积:10000平米以上
  • 机构地址:东莞市松山湖高新技术产业开发区工业北四路7号
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