搜索所有

光明乳业研究院 乳品营养与健康研究中心总监—于鹏

于鹏 乳品营养与健康研究中心总监

光明乳业研究院 乳品营养与健康研究中心总监

【个人简介】

光明乳业研究院乳品营养与健康研究中心总监,高级工程师,上海市食品学会乳品委员会委员。先后从事巴氏杀菌乳、常温乳制品、冰淇淋、婴幼儿配方食品、发酵乳等乳制品的产品开发、工艺改进等研究与管理工作。先后参与9项上海市科委、经委、农委项目;曾获得上海市科技进步二等奖,中国轻工联科技进步一等奖等科研奖励。发表SCI论文3篇,授权发明专利26项;编写出版《乳品科学与技术》、《乳制品生产工艺与配方》等专著。


历史报告回顾

按检测项目检索:ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ
关于我们|第三方检测|栏目导航|客户投诉|友情链接|法律声明|营业执照|联系我们|网站地图

Woyaoce.cn Copyright © All Rights Reserved

信立方旗下网站: 仪器信息网|我要测|仪课通

版权所有:北京信立方科技发展股份有限公司