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中药作为中医防病治病的主要武器,药材之真伪、优劣,关系到临床用药的安全和功效。因此,中药鉴别是一切中医用药至关重要的第一步。“一物有谬,便性命及之”,就是突显中药材及饮片鉴别辨识的至理名言。
制川乌、制草乌分别由川乌、草乌炮制而来,而川乌、草乌是我国广泛使用的毒性药材,两者药效相似,中医认为其具有祛风除湿、温经止痛的功效。现代药理研究表明,川乌、草乌均具有抗炎、镇痛、心血管系统、免疫系统、抗癌、降血糖等作用。该类中药毒性剧烈,所以需要谨慎区分这两种中药材,以保证两种中药都能够得到恰当运用。
川乌始载于《神农本草经》,为毛茛科植物乌头Aconitum carmichaeliiDebx.的干燥母根,6月下旬至8月上旬采挖,除去子根、须根及泥沙,晒干即得;
草乌始载于《本草纲目》,为毛茛科植物北乌头Aconitum kusnezoffiiReichb. 的干燥块根,秋季茎叶枯萎时采挖,除去须根和泥沙,干燥即得。

乌头 北乌头
原植物乌头、北乌头的主要识别点:
部位 | 乌头 | 北乌头 |
高度大约为 1.5cm,通常情况下含有2个块根 | 高度可以达到1.2cm 左右,存在2~5个块根 | |
根 | 类似一个纺锥形,外皮颜色主要为黑褐色 | 呈倒圆锥形,外皮黑褐色,较光滑 |
茎 | 茎直立,下部光滑无毛,上部散生少数贴伏柔毛;呈现为直立或者是有些许倾斜,光滑程度较高 | 较直立 |
叶 | 叶互生,呈现为明显的卵圆形形状,宽度大约为12cm,每片叶子大概会含有2~3个裂片,顶生总状花序,花序轴与小花埂上密生柔毛 | 相似于卵圆形,宽度最高可以达到9cm,每片叶子主要呈现为3个铍针形线状的裂片;顶生总状花序,通常与其下的腋生花序形成圆锥花序 |
花 | 花蓝紫色,萼片5,上萼片高盔状,高2~2.6cm,侧萼片长1.5~2cm;花瓣2,有长爪,距长0.1~0.3cm;雄蕊多数;心皮3~5 | 萼片紫蓝色,上萼片盔形或高盔形,花丝全缘或有2小齿 |

川乌 草乌
原药材川乌、草乌的主要识别点:
内容 | 川乌 | 草乌 |
形状 | 不规则的圆锥形,稍弯曲,顶端常有残茎,中部多向一侧膨大 | 不规则长圆锥形,略弯曲,顶端常有残茎和少数不定根残基,有的顶端一侧有一枯萎的芽,一侧有一圆形或扁圆形不定根残基。 |
大小 | 长2~7.5cm,直径1.2~2.5cm | 长2~7cm,直径0.6~1.8cm |
表面观 | 表面棕褐色或灰棕色,皱缩,有小瘤状侧根及子根脱离后的痕迹 | 表面灰褐色或黑棕褐色,皱缩,有纵皱纹、点状须根痕及数个瘤状侧根。 |
质地 | 坚实 | 硬 |
断面 | 类白色或浅灰黄色,形成层环纹呈多角形 | 灰白色或暗灰色,有裂隙,形成层环纹多角形或类圆形,髓部较大或中空 |
粉末颜色 | 灰黄色 | 灰棕色 |
含量测定 | 含乌头碱(C34H47NO11)、次乌头碱(C33H45NO10)和新乌头碱(C33H45NO11)的总量应为0.050%~0.17%。 | 含乌头碱(C34H47NO11)、次乌头碱(C33H45NO10)和新乌头碱(C33H45NO11)的总量应为0.10%~0.50%。 |
气味 | 气微,味辛辣、麻舌 | |
川乌与草乌都属于双酯类生物碱的范畴,主要组成成分中都含有乌头碱,只是两者的生物碱含量具有明显差别,川乌具有比较高的生物碱含量。川乌中存在的化学组成成分有异塔拉定、异飞燕草碱、塔拉胺、新乌宁碱、14-乙酞塔拉胺、3-去氧乌头碱与尿嘧啶等。草乌中存在的化学组成成分有异乌头碱、3-去氧乌头碱、素馨乌头碱、毛翠雀亭乌头碱和北草乌碱等。
川乌和草乌都是含有剧毒的药物,主含乌头碱,生用毒性极大,炮制后毒性减弱。在中医用药中一般使用制川乌和制草乌,两者虽毒性减弱,然使用不当,用量过大仍会中毒。

制川乌 制草乌

制川乌粉末 制草乌粉末
制川乌、制草乌的主要鉴别点:
内容 | 制川乌 | 制草乌 |
形状 | 不规则或长三角形的片 | 不规则圆形或近三角形的片 |
表面观 | 黑褐色或黄褐色,有灰棕色形成层环纹 | 黑褐色,有灰白色多角形形成层环和点状维管束,并有空隙,周边皱缩或弯曲 |
质地 | 体轻,质脆 | 质脆 |
断面 | 断面有光泽 | / |
粉末颜色 | 黄褐色 | 黑褐色 |
含量测定 | 含苯甲酰乌头原碱(C32H45NO10),苯甲酰次乌头原碱(C31H43NO9)及苯甲酰新乌头原碱(C31H43NO10)的总量应为0.070%~0.15% | 含苯甲酰乌头原碱(C32H45NO10)、苯甲酰次乌头原碱(C31H43NO9)及苯甲酰新乌头原碱(C31H43NO10)的总量应为0.020%~0.070% |
气味 | 气微,微有麻舌感 | 气微,味微辛辣,稍有麻舌感 |
制川乌、制草乌的炮制方法:
取川乌或草乌,大小个分开,用水浸泡至内无干心,取出,加水煮沸4~6小时(或蒸6~8小时)至取大个及实心者切开内无白心,口尝微有麻舌感时,取出,晾至六成干,切片,干燥。
制川乌、制草乌的临床应用:
二者均为辛热有毒之品,同属祛风除湿,温里散寒之良药。善治风寒湿痹之顽症、中风后肢体麻木不仁、心腹冷痛、寒疝腹痛等,又可用作手术麻醉药。相比较而言,川乌长于祛在里之寒湿,散在表之风邪;草乌温里祛寒力较强,长于祛寒胜湿,逐痰消肿,故还可用于寒痰阴疽、冷痢、顽痹等。
真正要掌握药材的真假优劣,就必须具有多年的实践经验和认真细致的辨识,否则,现在中药市场鱼龙混杂,泥沙俱下,很容易就走了眼,钱花的不值事小,影响的治病甚至威胁到生命可就事大了。数字本草的小编将一如既往,结合日常的检验检测工作,整理汇编易混淆、难识别的经典案例分享给大家,积少成多,以求共勉。
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