科普进校园 | 福建国鼎为泉州市开发区实验学校提供食安知识培训

5月18日，泉州市市场监督管理局泉州经济技术开发区分局在区实验学校开展食品安全知识进校园活动。福建省国鼎检测技术有限公司 (以下简称“福建国鼎") 积极配合，为学生提供食品安全知识科普以及食品快检操作演示，引导学生健康饮食、科学消费。

福建国鼎讲师针对学生们较为喜欢的辣条、雪糕、薯片等食品，以通俗易懂的方式介绍其可能存在的食品安全问题，倡导学生们注重饮食的合理搭配，科学补充营养。此外，讲师还进行了食品标签标识的相关科普，教导学生们如何通过食品标签快速挑选到健康安全的食品。

课堂上，福建国鼎讲师邀请学生互动，现场演示食品中农药残留的快检试验，让学生们近距离接触食品安全检测。

课后的有奖问答，激发了大家的好奇心，学生们踊跃答题、反响热烈，有利于培养学生们健康饮食的好习惯。

本次食品安全科普活动，寓教于乐，让学生对食品中存在的风险隐患有进一步的了解，提高学生们的食品安全意识，引导学生们珍惜粮食、文明用餐，注意食品卫生，养成健康饮食观念。