保健食品“酚酞”违规添加风险大 ICAS英格尔：需严控

日前，食品保健品减肥类产品违规添加酚酞和盐酸西布曲明事件被曝光，食品保健品质量安全风险备受各界关注。作为认证检测分析技术服务第三方ICAS英格尔食品检测实验室，酚酞和盐酸西布曲明是违法食品添加物，已明令被禁止。

酚酞和盐酸西布曲明究竟是什么？有何相关标准和法规？

酚酞是化学品和临床处方药，有严格的适应症，其作为医药原料，主要用于治疗习惯性、顽固性便秘。过量或长期滥用，可造成人体电解质代谢紊乱，严重时甚至可诱发心律失常。婴儿和哺乳期妇女禁用，幼儿和孕妇慎用。

ICAS英格尔食品检测实验室介绍，我国现行的食品安全法第三十八条明确规定，“生产经营的食品中不得添加药品，但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质”。酚酞和盐酸西布曲明不属于既是食品又是中药材的物质，禁止在食品（含保健食品）中添加使用。

保健食品生产企业应遵守相关法律法规，消费者要理性服用减肥类保健食品。严格按照批准的说明书服用，不能代替正常饮食。应通过正规渠道购买合格的保健食品。

当前，食品质量安全生产越发受到严格的法规监管和严密的消费者监督，食品生产供应链的每个环节的安全性都不容忽视。

ICAS英格尔食品检测实验室具备CNAS, CATL, CMA资质，在食品链质量监测领域具有丰富的经验，作为各地政府食品质量安全抽检的承检机构，可以依据国家标准，行业标准，为“从农田到餐桌”食品质量安全，提供检测、评价、认证、培训等“一站式”食品安全解决方案，为生产企业、政府监管部门和相关机构提供全面的技术支持。