400-069-8657

我要测网认证电话,请放心拨打

ICAS英格尔推出月饼质量风险检测套餐

发布时间:2017-07-25 10:25:15

中秋佳节临近,政府相关部门也加强了对月饼的质量抽检,从重金属铅含量、微生物菌落总数、防腐剂、营养标签到保质期,项目众多、不一而足,月饼行业的安全生产将迎来大考:

如何在众多月饼中脱颖而出?

如何顺利通过监管部门检测?

如何保证月饼质量赢得口碑?


  为了协助月饼及原料生产企业做好“质量风险”监控,从源头上把好质量关,ICAS英格尔特别推出:“月饼质量风险检测套餐”,限时促销,方案特别针对近些年各级监管部门的高频抽检项以及高不合格风险项,切实帮助各类企业把控不合格风险,大大降低相关成本,也保障民众度过一个健康的中秋佳节。


 促销时间:

2017年7月20日-10月20日

序号

检测项目

检测方法

判定依据

样品量

备注

1

常规理化指标

酸价(以脂肪计)(KOH)

GB 5009.229-2016

GB 7099-2015

200g

(仅适用于配料中添加油脂的产品)

过氧化值(以脂肪计)

GB 5009.227-2016

GB 7099-2015

200g

干燥失重

GB 5009.3-2016

GB/T 19855-2015

50g


脂肪

GB 5009.6-2016

GB/T 19855-2015

50g


总糖

GB/T 23780-2009

GB/T 19855-2015

100g


馅料含量

GB/T 23780-2009

GB/T 19855-2015

至少3个独立包装


2

重金属

铅(以 Pb 计)

GB 5009.12-2010

GB 2762-2012

20g


3

微生物

菌落总数

GB 4789.2-2016

GB 7099-2015

5个独立包装,每个独立包装不小于25g

不适用于含有现制现售及含有未熟制的发酵配料或新鲜水果蔬菜的产品

大肠菌群

GB 4789.3-2016

GB 7099-2015

5个独立包装,每个独立包装不小于25g

霉菌计数

GB 4789.15-2016

GB 7099-2015

1个独立包装,不小于25g

不适用于添加霉菌成熟干酪的产品

金黄色葡萄球菌

GB 4789.4-2016

GB 29921-2013

5个独立包装,每个独立包装不小于25g

仅适用于预包装

沙门氏菌

GB 4789.10-2016

GB 29921-2013

5个独立包装,每个独立包装不小于25g

4

添加剂

苯甲酸及其钠盐

(以苯甲酸计)

GB 5009.28-2016

GB 2760-2014

50g


山梨酸及其钾盐

(以山梨酸计)

GB 5009.28-2016

GB 2760-2014


糖精钠(以糖精计)

GB 5009.28-2016

GB 2760-2014


甜蜜素

(以环己基氨基磺酸计)

GB 5009.97-2016

GB 2760-2014

50g


乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)

SN/T 3538-2013

GB 2760-2014

50g


脱氢乙酸及其钠盐

(以脱氢乙酸计)

GB 5009.121-2016

GB 2760-2014

50g


丙酸及其钠盐、钙盐

(以丙酸计)

GB 5009.120-2016

GB 2760-2014

50g


铝的残留量

(干样品,以Al计)

GB/T 5009.182-2003

GB 2760-2014

100g


纳他霉素

GB/T 21915-2008

GB 2760-2014

50g


三氯蔗糖

GB 22255-2014

GB 2760-2014

50g


纽甜

GB 5009.247-2016

GB 2760-2014

50g


阿斯巴甜

SN/T 3538-2013

GB 2760-2014

50g


特丁基对苯二酚(TBHQ)(以油脂中的含量计)

GB 5009.32-2016

GB 2760-2014

50g


富马酸二甲酯

NY/T 1723-2009

食品整治办〔2009〕5 号

50g


防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和

/

GB 2760-2014

/



下一篇:夏季 沙门氏菌检测是食品质量安全关注焦点

上一篇:ICAS英格尔高规格EMC实验室正式投入运营

相关动态

特色检测

塑胶塑料 检测 可降解 有毒物质分析 材料

塑胶塑料 检测 可降解 有毒物质分析

价格:电议
检测项目:标准检测,感官性状,功能性测试,色泽、滋味气味、状态、净含量、食品标签、酸价、过氧化值、大肠菌群、霉菌、反式脂肪酸,老化性能,拉伸强度,化学性能,树脂结构解析,有害物质检测,物理性能,燃烧测试,理化性能,认证,稳定性能,热,弹性模量测试,氙弧灯测试,塑料延伸率检测,其他,塑料力学性能测试,邵氏硬度,力学性能,禁限用物质,物理性质,成分分析,限度检查,抗冲击性,抗菌实验,材质鉴定,可靠性能,原材料质控,理化分析,阻隔性能,性能检测
食品和饲料中动物源性成分检测 农业

食品和饲料中动物源性成分检测

价格:电议
检测项目:
材料成分检测 材料

材料成分检测

价格:电议
检测项目:
纸制品及食品包装认证服务 认证认可

纸制品及食品包装认证服务

价格:电议
检测项目:
纺织品检测机构 纺织品

纺织品检测机构

价格:电议
检测项目:
转基因检测 农业

转基因检测

价格:电议
检测项目:
金属加工液分析 化工

金属加工液分析

价格:电议
检测项目:含量分析
纯化水 成分配方分析检测 材料

纯化水 成分配方分析检测

价格:电议
检测项目:粗糙度,可焊性测试,认证,微观形貌,纯化水,轮廓,外观观察,ROHS 2.0,电磁波能量,无损检测,厚度,电学性能,失效分析,焊接工艺评定,金相分析,金相观察,RoHS 1.0,形貌,限度检查

ICAS英格尔是国内知名的提供一站式认证、检测、分析、标准化技术服务的检测认证集团。 成立于2000年,总部位于上海,ICAS英格尔目前已拥有3大业务中心(认证、检测、分析),19个分支机构、8个中心实验室、近2000名员工,服务领域已广泛覆盖到食品农产品及食品相关产品、汽车及零部件、光伏及光伏电站、纺织服装、婴童用品和玩具、家具建材、医药、能源环境、化工、电子电气等各行各业,并获得了UKAS和CNAS国内国外“双重认可”。 我们致力降...

英格尔检测技术服务(上海)有限公司

联系人:俞文浩       客服微信号:heyzhanggui

地址:上海市闵行区瓶北路155号

机构档案

  • 所在地区:上海市 上海市
  • 服务领域:材料,船舶重工,地矿与珠宝玉石,计量校准,化工,认证认可,公安司法,建筑与工程,消费品,电子电器,军工,环境,生物医学,特种设备,轨道交通,机械设备,航空航天,能源
  • 单位人数:500人以上
  • 实验面积:200平米以内
  • 机构地址:上海市闵行区瓶北路155号
400-069-8657
提交需求
同意《个人信息授权与保护》
联系邮箱
CS@woyaoce.cn
机构将第一时间为您服务
可选择vip机构
只留言本机构
立即留言
勾选即代表您已阅读并同意《个人信息授权与保护声明》