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民以食为天,食品安全关系到人体健康和国计民生的重大问题。食品安全危害除了来自于食品本身外,还有食品接触材料带来的危害。英格尔技术食品接触材料检测主要检测与食品接触的器皿、餐厨具和包装容器以及包装材料中有害元素、有害物质,为保障食品安全尽一己之力。
英格尔技术指出,在与食品接触的过程中,食品接触材料及制品中的有毒有害物质会迁移并渗入至食品中,造成食品污染。近几年对食品接触性材料带来的危害警告屡屡传出,食用油塑料桶的增塑剂、麦当劳水杯召回事件引起的食品安全事件。可见食品接触性材料及制品的质量安全直接影响着食品的质量安全水平,控制住了食品接触性材料及制品的危害因素,也就为食品质量安全提供了保障。实施食品接触性材料及制品标准化,规范食品接触性材料及制品生产加工,是保持和提升食品接触性材料及制品质量安全水平的重要措施,是保障食品安全和保证消费者的安全和利益的重要手段。
我国是食品接触材料进出口大国,欧盟、美国、日本等都是我国主要贸易区域,欧美、日本等发达国家早已建立与运行较为完善的食品接触性材料及制品标准体系,例如,美国纽约州斯克内克塔迪县禁止双酚A,德国BFR支持在食品接触材料中禁止三氯羟基二苯醚、巴西修订有关食品包装的技术法规等,食品接触性材料及制品总体水平远远高于我国。这对我国食品接触材料的出口产生一定的影响,在这种形势下,我们只有加快实施食品接触性材料及制品标准化工作,用国际接轨的标准规范接触性材料及制品的生产和使用,确保食品接触性材料及制品的质量安全,扩大出口。同时利用制定的适合我国国情的标准,构筑贸易的技术壁垒,保护国内市场,抵御或缓解国际市场对我国食品接触性材料及制品市场的冲击与挑战。
英格尔食品包材检测涉及了纸制品、塑料、玻璃、陶瓷、金属材料、木材等,确保企业食品包装及接触材料符合国标准要求。
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