陕西省食品安全地方标准《牛羊肉泡馍》立项论证会顺利召开

2021年11月16日上午，受陕西省卫生健康委员会委托，陕西省卫生健康监督中心在陕西科仪阳光检测技术服务有限公司召开陕西省食品安全地方标准《牛羊肉泡馍》立项论证会。

陕西省卫生健康委综合监督处王宏星处长，陕西省卫生健康监督中心孙吉宁科长及科仪阳光检测总经理穆登峰，副总经理李红光，总工程师张莉，粮油领域质量技术官党献民等出席了本次立项论证会。参加本次论证会的专家有：陕西省疾病预防控制中心主任技师梁晓聪、西安交通大学教授于燕、陕西省微生物研究所研究员沈卫荣、西安市血液中心主任医师李恒新、陕西省产品质量监督检验研究院高级工程师陈鸿剑、陕西省卫生健康监督中心主管医师胡忠华、渭南市市场监督管理局食品专员惠平等专家老师。

本次立项论证会由专家组组长沈卫荣老师主持，各位专家老师在会上对陕西省食品安全地方标准《牛羊肉泡馍》立项报告的文字表达、技术规范以及标准立项的必要性展开了深入的探讨，为标准立项的推进工作提供了重要借鉴。

论证会的最后，专家组组长沈卫荣老师对本次立项论证会进行总结并宣告会议圆满结束。科仪阳光检测总经理穆登峰表示，本次论证会上各位领导及专家老师为本次《牛羊肉泡馍》标准立项的完善提出了专业的指导和建设性的提议，为下一步标准的制定提供了重要方向和思路。科仪阳光检测会根据专家组提出的意见和建议，全力以赴推进该地方标准的制定工作。