科仪阳光检测参与西安市未央区食品安全事件应急预案Ⅳ级响应暨十四运突发食品安全事件应急演练

为全力做好“十四运”食品安全保障工作，全面提高应对突发重大食品安全事故的组织指挥、协调配合、快速反应、应急调查、高效处置的能力。7月6日上午，未央区在西安市第七十五中学操场组织开展未央区食品安全事件应急预案Ⅳ级响应暨十四运突发食品安全事件应急演练活动。未央区教育局和市第七十五中学协办了本次演练活动。未央区委常委、区政府党组成员、区食安委副主任王建军出席此次演练活动并担任现场演练总指挥。市应急管理专家组副组长范升彦、市教育局体卫艺处杨勇处长、市市场监管局应急处张玉梅处长、餐饮处张磊处长以及市市场监管局有关处室领导受邀参加了此次演练活动。区食安委各成员单位、各街道办事处分管领导，区市场监管局班子成员、相关科所负责人、食品安全监管干部及辖区各中小学和幼儿园负责人共约180余人到场观摩。科仪阳光检测参与本次演练的抽检环节。

首先，未央区食安委办主任、区市场监管局局长吴秦豫致辞。在全区上下深入开展“服务十四运、奉献我的城”主题实践活动、高标准全力做好十四运各项准备工作之际，开展校园食品安全应急演练，是全力以赴保障“十四运”和“残特奥会”食品安全采取的一项重要举措，也是应对突发食品安全事故、展示政府和部门决策指挥水平、增强救援队伍应急处置能力的一次综合性检验。吴局长强调要夯实校园食品工作主体责任，聚焦校园及周边等重点区域、进一步加大排查整治，深入开展学校食品安全隐患排查治理，发现问题立整立改，及时消除隐患、守好安全底线。

随着总指挥王建军宣布开始，演练活动正式实施。此次演练活动以辖区长立中学学生中午集体用餐后，不同班级的部分学生在上课时陆续出现头晕、头痛、胸闷、恶心、呕吐、腹泻等疑似食物中毒症状，个别学生病情较重，学校食堂疑似出现食物中毒为背景，从信息上报、先期处置、区级响应、应急处置、应急调度、信息发布、溯源调查、响应终止、新闻发布、善后总结等十几个环节进行了现场模拟实案演示，采用了串讲、提问、模拟现场相结合的方式，演示了地方政府和相关职能部门在处置食品安全突发事件中的程序和动作，展现了各成员单位应急处置和协同配合能力。

此次演练场景贴近实战、环环相扣、紧张有序，及时控制食品安全事故，高效组织应急救援，最大限度地减少了事故的危害，保障师生身体健康与生命安全。通过此次演练，进一步提高了未央区教育系统应对突发重大食品安全事故的组织指挥、协调配合、快速反应、应急调查、高效处置的能力，进一步建立健全了我区教育系统应对食品安全事件的应急管理体制和运行机制，规范和指导应急处置工作。

最后，市应急管理专家范升彦对此次演练活动进行了现场点评，专家充分肯定了此次校园食品安全事故应急演练的重要意义和成效，认为本次演练目的明确、处置程序规范、演练重点突出、新闻发布环节设置问题尖锐，同时演练始终贯穿了安全防护思想，值得肯定；演练达到了检验预案、完善准备、锻炼队伍、磨合机制的目的，整个演练圆满成功。专家也对进一步完善应急工作机制、充实应急队伍、完备应急物资等方面提出了更高的要求。

面对广大师生对食品安全的新诉求新期许，面对“十四运”的脚步日益临近，未央区教育系统将认真落实“四个最严”要求，在统筹做好疫情防控的同时，强化学校食品安全第一负责人责任，不断完善学校食品安全各项制度，牢牢守住安全底线。科仪阳光检测也会继续以专业的技术实力支持政府筑牢防范食品安全隐患的第一道防线，进一步完善食品安全风险防控体系，保障广大师生“舌尖上的安全”，协助政府全力以赴保障“十四运”和“残特奥会”学校食品安全。