药酒备案

中国的药酒和保健酒其主要的特点就是在酿酒过程中加入了中草药和其它营养成分。其中，药酒是以治疗疾病为主要目的，有特定的医疗作用，药酒逐渐形成一个独立的门类；保健酒主要以养生健体为主，有保健强身的作用。盲目购买所谓“养生”“保健”酒风险极大。正确认识保健酒才能避免风险正确“保健”，微谱专业的检测机构，带领大家一起来了解一下药酒检测,保健酒成分分析。

    药酒检测项目

    常规检测项目：酒精度，浑浊度，固形物，总酯，挥发酚，水分，总酸，甲醇，重金属，农残，微生物，净含量，食品添加剂等。

    保健酒成分分析

    定性定量分析，图谱分析，失效分析，主成分分析，未知物分析，对比分析，营养成分分析，配方还原，配方比例检测

    成分检测、干浸物检测、毒害物质检测、有效成分检测、酒精度检测等。

    采用顶空样品进样器处理样品,气相色谱－质谱联用仪分析测试了４种保健酒中的挥发成分。

    CCAA0015-2014食品安全管理体系食用酒精生产企业要求

    GB2757-2012食品安全标准蒸馏酒及其配制酒

    GB2758-2012食品安全标准发酵酒及其配制酒

    10GB2757-2012食品安全标准蒸馏酒及其配制酒

    SNI01-6076-1999现行奎宁补药酒

    GB/T5738-1995现行瓶装酒、饮料塑料周转箱

    GB10343-2008现行食用酒精

    GB/T12456-2008现行食品中总酸的测定