根据《食品安全法》规定，食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。包括防腐剂、着色剂、甜味氧化剂、抗氧化剂、漂白剂、护色剂等。
然而，不法经营者为谋取利益而违规使用食品添加剂和非食用物质，使其披着食品添加剂的“外衣”，实则给人们的生命财产安全带来了巨大的威胁。因此，食品添加剂和非食用物质检测是保障食品安全的重要组成部分。
为此，我要测网网络讲堂将于2020年11月24日召开“食品添加剂和非食用物质检测”主题网络研讨会，携手该领域的专家和一线工作者带来精彩的分享。本次会议旨在为同行提供在线学习机会，实现教育资源共享，并搭建互动平台，增进学术交流，促成项目合作。
欢迎您免费报名参加！
| 09:30-10:00 | 防腐剂和着色剂在食品检测中的关键技术 | 杨红梅(北京市食品安全监控和风险评估中心主任) |
| 10:00-10:30 | 赛默飞食品安全解决方案 | 高鹏(赛默飞色谱与质谱) |
| 10:30-12:00 | 中国食品添加剂标准体系及检测要求 | 吉鹤立(上海市食品添加剂和配料行业协会 ) |
| 13:30-14:00 | 食品添加剂安全性 | 赵勇(上海海洋大学食品学院) |
| 14:00-14:30 | 安捷伦LC-MS/MS技术在食品添加剂及非食用物质检测中的应用 | 王海洋(安捷伦) |
| 14:30-15:00 | 艾杰尔-飞诺美在食品添加剂和非食用物质检测的特色应用 | 陈沁(艾杰尔—飞诺美) |
| 15:00-15:30 | 食品中非法添加物的类别、检测与质量控制 | 何晓峰(深圳中检联检测有限公司) |
| 15:30-16:00 | 婴配乳粉中甲醛检测技术研究 | 吕 宁(青岛海关技术中心) |
1、报名时请填写真实有效的信息，助教会进行人工审核
2、报名填写的手机号码为直播时参会的唯一凭证
1、使用手机或电脑参会均可
2、会议开始前一天内进行审核，届时会有短信提醒
1、3个工作日内在本页面上传报告视频
2、所有报告主办方不提供PPT，望谅解
我要测
上海市食品添加剂和配料行业协会
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