国家啤酒及饮料质量监督检验中心<br>青岛市产品质量监督检验研究院 食品部副部长

个人简介:谭燕，女， 2004年毕业于中国海洋大学海洋化学专业并取得硕士学位，高级工程师，现任青岛市产品质量监督检验院食品部副部长，全面负责食品部工作。2016年起担任全国酿酒标准化技术委员会啤酒分技术委员会秘书长。2011年完成了国家质检总局公益性行业科技专项项目“海参加工制品质量控制体系与检测方法研究”，被评为总局科技进步三等奖。同年参加国家标准《食品中脱氢乙酸的测定》的制定，2013年参与修订了《啤酒食品生产许可证审查细则》，已结题验收。2014年作为联合承担单位承担国家质检总局公益性行业科技专项项目《葡萄酒、白酒行业基础标准研究》，本人负责葡萄酒食品生产加工环节编著，2018年与合作单位共同出版《酒类企业生产卫生规范实施细则使用指南》。2008年获得国家注册审查组组长资格，荣获2009年度青岛市质监系统实验室比武第二名，2010年获得食品添加剂注册审查员资格， 2013年获得了中级评茶员资格和白酒品酒师三级资格，2017年获得国家认监委资质认定评审员资格，2018年参与修订了《啤酒》国家标准，目前已经进入报批阶段。 查看更多