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【直播中】“酒类品质安全检测技术”主题网络研讨会邀您参会
会议时间：2021年05月26日 14:00 -- 05月26日 18:00
| 票务类型 | 参会人数量 |
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| 培训注册 ：500元 日期：6月9日前 |
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大会注册【在读学生】：700元 日期：6月10日—11日 |
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大会注册【非在读学生】：1500元 日期：6月10日—11日 |
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你已报名该会议，请勿重复报名
会议时间：05月26日 14:00 -- 05月26日 18:00
酒类产品在人们的日常生活中扮演着重要的角色，深受广大群众喜欢，对我国经济建设发挥了重要作用。按商品大类划分，酒类产品可分为白酒、黄酒、啤酒、葡萄酒及果露酒等。酒类产品质量安全关系到国民健康和酒类行业的健康发展，近些年来，酒类产品的质量安全稳定向好。从国家抽查数据来看，2018年酒类产品的抽检合格率为98%，但是很多小企业，生产管理、质量检验的水平都不高，存在违规添加甜蜜素、酒精度不合格、塑化剂超剂量等情况；假冒酒类产品相当严重，高低档酒都有，还有一些劣酒，尤其是用非食品原料，也就是用甲醇制酒的问题还有存在。因此酒类产品问题不容忽视！葡萄酒作为酒类产品的重要分支，有益健康并且具有较高的经济价值，近年来进口到中国的葡萄酒产品数量剧增，但掺假现象严重，因此急需开发能够准确追溯葡萄酒产地的技术，保障葡萄酒市场稳定健康发展。
基于此，为确保酒类产品质量安全，切实保障人民身体健康和生命安全，保护消费者合法权益，我要测网将于2021年5月26日举办“酒类品质安全检测与产地溯源”主题网络研讨会网络研讨会。将携手该领域的行家和科研一线专家们，带来深度的相关政策法律法规解读，以及最新科研进展分享。
本次会议旨在为同行提供在线学习机会，实现教育资源共享，并搭建互动平台，增进学术交流，促成项目合作。欢迎您报名免费参会！
主办单位：我要测网
我要参会
酒类食品安全国家标准
骆鹏杰
国家食品安全风险评估中心 研究员 研究员
光谱分析技术在白酒生产质控中的新应用
罗海峰
珀金埃尔默企业管理（上海）有限公司 食品部门产品经理 食品部门产品经理
啤酒质量安全检测技术现状
谭燕
国家啤酒及饮料质量监督检验中心
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本次会议由中国水产科学研究院主办，若无法参会，请直接联系中国水产科学研究院
联系人：杨臻
联系电话：010-6867124 158 0116 9739
