中国质量检验检测科学研究院

个人简介:张九凯，博士，研究员，“十四五”国家重点研发计划项目首席科学家，国家市场监督管理总局“青年拔尖人才”，国家市场监督管理总局食品真实性鉴别重点实验室副主任，中国质量检验检测科学研究院“青年英才”，农产品中心副主任。兼任中央和国家机关青年联合会第二届委员会常委，中国青年科技工作者协会第七届会员，中国食品科学技术学会食品真实性与溯源分会副秘书长、青年工作委员会委员、果蔬加工技术分会委员，中国检验检测学会科普工作委员会委员，中国分析测试协会食品分析分会委员，国家特殊食品注册审评专家，“科普中国”专家，《食品工业科技》新锐编委、J Future Foods、《食品质量安全检测学报》青年编委。长期从事食品真实性鉴别及品质识别研究、食品营养与健康研究。先后主持国家重点研发计划（项目、课题）、国家自然科学基金、新疆自治区重大专项等国家级、省部级项目8项。获得2020年度市场监管科研成果奖一等奖、2022年度中国食品科学技术学会科技创新奖一等奖等奖励6项；以第一/通讯作者在Food Chem，J Future Foods 等期刊发表论文38篇，授权国家发明专利20件，制定食品安全标准31项；编写《基于组学的食品真实性鉴别技术》等著作6部。 查看更多