江苏大学食品与生物工程学院

个人简介:孙宗保，博士，教授，美国罗格斯大学访问学者，长期从事食品、农产品品质分析与检测研究工作。主持国家重点研发项目子课题2项、江苏省重点研发项目1项，其他省市级及企业委托课题10余项，参与完成国家自然科学基金5项、国家863项目、农业部公益性行业科研专项和江苏省自然科学基金等国家和省部级项目多项。第一作者或唯一通讯作者在国内外期刊和会议上发表SCI/EI论文20余篇，申请发明专利23项，授权7项，授权软件著作权3项，作为主要参与人获得省部级一等奖2项， Food Research Internationa期刊杰出审稿人。 查看更多