江南大学 助理研究员

个人简介: 夏熠珣，博士，助理研究员，2016年毕业于江南大学获得博士学位，期间在加州大学戴维斯分校博士联合培养（2012-2014年），毕业后以Research Scientist任职于新西兰植物与食品研究院（2016-2019年），现任职于江南大学。自2010年以来，一直从事食品感官生理学基础、食品感官分析新方法建立以及人机结合，在与仪器分析相结合等方向上均有一定研究成果，主持国家自然科学基金青年基金、江苏省自然科学基金青年基金、江苏省博士后科研资助基金等省部级科研项目以及企业委托项目共14项，发表SCI论文20余篇，其中第一作者发表11篇，并自2017年开始担任国际期刊Food Quality and Preference编委至今，申请国家发明专利1项，作为起草人参与制定和修订国家标准1项。 查看更多