烟酰胺真的能美白吗？拉曼光谱告诉你答案

近几年，“无功效不护肤”理念流行，功效成为化妆品市场和消费者都非常关注的方向。而在一众护肤需求中，美白类诉求快速上涨，成为功效护肤的“刚需”。从成分来看，目前的美白TOP成分里烟酰胺热度最广，深受商家和消费者喜爱。那么，烟酰胺美白，到底是科学还是炒作？今天，我们就从人体皮肤结构、透皮吸收原理与途径、拉曼光谱技术对烟酰胺的透皮吸收效果分析案例等几方面，一探烟酰胺美白的真相。

皮肤的结构

皮肤是人体的最大器官，覆盖于人体全身表面，具有保护机体和自我修复功能，是反映体内变化、传递外界信息的重要器官，是人体美的主要载体。

皮肤由表皮、真皮、皮下组织三部分组成，表皮是皮肤的最浅层，而角质层是表皮的最外层，由5~15层角质形成细胞和细胞间脂质构成，胞浆内充满了角质蛋白，角质细胞包埋于细胞间质，该结构被形象地比喻为“砖墙结构”。角质层厚度为15~50μm，含水量非常低，代谢不活跃，是化学物质透皮吸收的主要屏障。

透皮吸收

对消费者而言，化妆品能够真正发挥功效的前提是其能够透皮吸收。化妆品透皮吸收指的是化妆品涂于皮肤后，其中的美容功效成分经释放、透入皮肤并到达皮肤组织特定深部，从而发挥作用的过程。

化妆品中的功效成分要想进入皮肤，首先必须要穿过角质层。角质层是化妆品透皮吸收的主要途径，它在皮肤表面形成一个完整的半通透膜，在一定的条件下水分可以自由通过，经过细胞膜进入胞内。

化妆品经角质层透皮扩散的途径具体又可分为两种：

• 细胞间途径：化学物质绕过角质细胞，通过角质细胞间连续分布的细胞间质透过皮下；

• 跨细胞途径：化学物质直接穿过角质细胞和细胞间质，在水相和脂相中交替扩散。

透皮吸收的检测方法包括体外法和在体法，体外法有Franz扩散池法、3D皮肤模型渗透测定、人工膜渗透测定技术（PAMPA）、离体皮肤模型等。在体法比较有代表性的是共聚焦拉曼光谱技术。

共聚焦拉曼光谱技术

目前最常用的检测化妆品成分透皮吸收的方法为体外扩散池法，但扩散池法由于其离体皮肤来源不同，通透性不同等，测试结果并不能完全反应化妆品成分在人体皮肤中的动力学变化。因此，共聚焦拉曼光谱技术这一在体无创性透皮吸收技术日益受到关注和重视。

共聚焦拉曼光谱(Confocal Raman Spectroscopy，CRM)技术是将拉曼光谱分析与光学共聚焦成像有机融合，将激光束准确聚焦到检测样本上以获得样品的光谱信息，并能对不同深度的物质结构进行分析，能全面直观地呈现样品的化学组成及空间分布信息，适用于具有特定的化学官能团，能产生拉曼光谱特征峰的物质。

共聚焦拉曼光谱可以对皮肤进行无创的、非侵入性的、快速的深度扫描，对单个成分的结构和化学变化进行检测，也可以对局部使用的化妆品的渗透性进行实时监测和分析，不受样品剂型限制，是检测化妆品中有效成分渗透性的新型手段。

利用共聚焦拉曼光谱法分析烟酰胺透皮吸收效果案例

烟酰胺是化妆品中广泛使用的美白功效原料，研究烟酰胺在皮肤中的渗透特性，可为烟酰胺的作用机理、使用效果研究提供一定的技术支持。将烟酰胺拉曼光谱与人体皮肤拉曼光谱进行比对（如图2），确定烟酰胺的特征信号峰，该信号峰可用于追踪烟酰胺成分在皮肤层的渗透特性。

在受试者待测区域涂抹含有烟酰胺成分的测试样品，并在样品使用前、使用4h 后检测受试者待测区域皮肤角质层内烟酰胺渗透深度和渗透量。如图3所示，单次使用烟酰胺样品4h后，将烟酰胺样品使用前皮肤拉曼光谱与使用4h后皮肤拉曼光谱进行对比，光谱间存在明显差异，1598cm-1处可作为皮肤中追踪烟酰胺渗透情况的特征信号峰。

结论：在皮肤角质层3~15μm范围内（如图4），波数1598cm-1处烟酰胺特征信号峰逐渐增强，表明在该深度范围内，烟酰胺在逐渐渗透并进行积累，可有效渗入皮肤角质层。

共聚焦拉曼光谱技术可以对化妆品中成分在皮肤中的渗透性进行评价，还可以对成分在皮肤层的扩散情况进行动态跟踪，实现化妆品成分在体无创性、分层及定量检测研究。挪亚日化事业部拥有丰富的科研资源，依托共聚焦拉曼光谱技术，为客户提供化妆品人体功效试验服务，依据试验目的设计定制化研究方案，帮助企业证明化妆品功效，构建产品竞争壁垒，引领行业高质量发展。