微生物检测技术基础培训

作为中药制剂质量的标准检查项目内容之一的微生物限度检查，是保证药品使用安全的重要工作，如今也越来越受到药学工作者的重视。微生物限度检查系非规定灭菌制剂及其原料、辅料受微生物污染程度的方法，检测项目包括包括需氧微生物总数、酵母菌和霉菌总数以及控制菌数(沙门氏菌、大肠埃希菌、金黄色葡萄球菌等)的检验。

1）培训目标

掌握无菌操作基本要领；

学习微生物检测基础知识与技能；

了解微生物检测基本流程；

独立完成微生物检测项目。

2）适用对象

食品、化妆品、制药及相关行业内部实验室，政府检验机构实验室管理及技术人员。

3）课程大纲

微生物学基础知识；

产品微生物检验技术的发展现状；

微生物实验室建设与生物安全防护；

微生物显微技术和染色技术；

微生物的灭菌与除菌；

微生物检测常用培养基及其质量控制；

微生物的接种与培养技术；

微生物的形态与观察；

标准菌种的保藏、使用及管理；

常见致病菌的检测技术；

微生物实验室建设与生物安全防护；

实验室参观与介绍。