在食品检验中气相色谱法都能够检测哪些项目?

　　我们国家近几年以来都在积极倡导食品安全的问题，每个人也都在对自己的食品进行简单的检验，也有人请专业的检测机构进行检测，一般食品检测机都是采用气相色谱法来进行检测，那么这种方法都能够检验哪些项目呢?

　　首先我们来看什么是气相色谱法：气相色谱法是指用气体作为流动相的色谱法。由于样品在气相中传递速度快，因此样品组分在流动相和固定相之间可以瞬间地达到平衡。另外加上可选作固定相的物质很多，因此气相色谱法是一个分析速度快和分离效率高的分离分析方法。近年来采用高灵敏选择性检测器，使得它又具有分析灵敏度高、应用范围广等优点。

　　主要能够检验食品中的：

　　1、脂肪酸甲酯分析;

　　2、农药残留分析;

　　3、香精香料分析;

　　4、食品添加剂分析;

　　5、食品包装材料中挥发物的分析。

　　食品检验是我们全部人民的责任和义务，这不仅是对自己负责，更是对自己家人和国家的负责，如果你有任何问题，请拨打我们的免费热线电话,400-878-9096.我们会在24小时为您解答。