元旦 春节期间水果 蔬菜农残是食品安全监测重点

近期，各地食品质量监管机构不断开始制定2018年元旦、春节期间农产品质量安全监管工作方案，保障农产品有效供给和消费安全，让广大人民群众度过一个快乐祥和的节日。

国以民为本，民以食为天，食以安为先，食品安全是关乎民生大事，保障食品安全须从“源头”做起，从“检测”入手。为此，ICAS英格尔推出迎新年水果、蔬菜农残检测方案，保障“舌尖上的安全”。

2017年6月实施的GB 2763-2016 《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》，分别对水果类产品中约186项、蔬菜类产品中约224项农药残留化合物，规定了最大残留限量。

新标准对氟虫腈、硫线磷、杀扑磷、灭多威等的限量做出了调整，增加了蔬菜类和水果类全部或部分的限量要求。另外，水果类产品中，百草枯的最低限量值为：0.01mg/kg。

根据《GB 2763-2016》及国家抽检情况，ICAS英格尔食品检测实验室推出针对水果产品、蔬菜产品农药残留检测方案，方案覆盖大部分常用、高风险、高检出率农残项目，确保您的产品符合国家标准，降低食品安全风险。

ICAS英格尔检测测试方案针对GB 2763-2016蔬菜农残，GB 2763-2016水果农残，根据GB 23200.8-2016 ，GB/T 20769-2008标准的测试方法，提供专业高效的食品质量安全技术保障方案。

品质安全管家专家ICAS英格尔拥有丰富的国家和地方食品质量安全抽检监管，保障“从农田到餐桌”全产业链品质，为种/养殖、研发、生产、流通等各环节，提供检验、检测、评价、认证、研发、培训、安全评价、未知物分析和标准化等“一站式”食品安全解决方案。