老干妈配方泄密 英格尔技术配方分析不存在泄密情况

作为辣酱的第一品牌，老干妈悄然间曾经风行了全球！老干妈开创人陶华碧也从一名普普统统的贵州老太变身“国民女神”，身家高达70亿元的自然是“老干妈”辣酱共同的产品配方。不可思议，老干妈的配方一旦遭到泄露，就会带来宏大经济损失。

2016年5月，“老干妈”工作人员发现本地另一家食品加工企业生产的一款产品与老干妈品牌同款产品相似度极高。三个月后，老干妈公司到贵阳市公安局南明分局经侦大队报案，称疑似公司重大商业机密遭到窃取。

截至目前，老干妈方面并未对此作出公开回应。

英格尔技术是做产品配方分析的机构，与客户签订保密协议后，通过检测产品成分来还原出原始配方，该配方可与原产品可达到95%以上的相似度。然后根据经验和客户要求在配方上进行优化改良。其配方数据基于检测样品，不存在侵权情况。

配方分析在精细化学品配方上有大量成功应用。英格尔技术已帮助很多客户完成了产品研发与转型升级

温馨提示：通过配方分析并不代表生产出来的产品与检测样品完全一样，因为其生产还与原材料、工艺方面相联系。