两会闭幕 英格尔技术带你回顾食品检测行业的两会之声

3.15“国际消费者权益日”到来之际，一年一度的全国“两会”已经接近尾声。今年从人民大会堂中，传出关于检测的声音。下面回顾那些与食品检测相关的“两会之声”。

　　史书娥代表：整合国内食品检验检测资源

　　民以食为天，食以安为先。食品安全直接关系广大人民群众的身体健康和生命安全，关系经济的健康发展与社会的和谐稳定。中国政府一直在加大食品安全的保障力度，民众对食品安全的意识也在逐渐增强，然而，食品安全事故却时有发生。

　　对此，全国人大代表、河北省邢台市副市长史书娥认为，整合目前分散的食品检验检测资源，是提高食品安全的一个有效方法。

　　史书娥建议，国家应建设统一权威的食品检验检测机构，将目前分布在农业、食药监、质监(出入境检验检疫)等部门的食品检验资源进行大整合，实现“种养殖环节检测、生产加工检测、流通环节检测、餐饮服务环节检测”统一的食品全面检测，实现“一个场所接待，一个场所检测，一个场所公布结果”的一站式服务；实现检测资源、经费、信息发布“三统一”。同时，成立食品安全风险评估中心，为“从农田到餐桌”全过程食品安全风险管理提供技术支撑，既服务于政府的风险管理，又服务于公众健康和行业的创新发展。

　　“食品检验检测对于加强食品监管、确保食品安全发挥着重要的技术支持作用，”史书娥说。她同时指出食品检验检测却存在诸多问题。目前国内食品检验检测资源分散，重复建设现象突出。以市级为例，具有食品检验检测资质的主要集中在食药监、农业、出入境检验检疫等部门。农业部门负责初级农产品的抽检；食药监管部门负责生产加工、流通、餐饮消费环节的食品抽检，出入境检验检疫部门负责进出口食品的抽检。各部门检测计划不同、检测信息不能共享，导致重复抽样、重复检测，检测资源浪费。

　　由于检测资源分散，食品安全风险评估和预判工作与当前食品安全形势和监管要求不相适应。史书娥建议加强顶层设计，整合食品检验检测资源。

　　国家质检总局：通关效率和质量安全两手抓

　　支树平表示，质量问题确实是党和国家非常重视的一个重大的课题，是老百姓普遍关注、国际社会也关注的问题。这一次记者会以质量为主题，体现了对质量的看重，也是对我们质检工作的看重，应该说有时代性和导向性。

　　支树平在回答全国通关一体化以及东盟贸易相关问题时表示，质检总局在口岸上是一个重要的把关部门，为了保证全国通关一体化，我们和海关、边检、海事、交通等部门一起在探索一体化建设。质检总局在一体化建设上最突出的成果，就是去年12月，中国检验检疫电子主干系统全面上线运行。这个系统叫e-CIQ，全面上线标志着全国检验检疫通关一体化全面实现了。

　　支树平介绍，检验检疫通关一体化就是以全国统一的信息化系统为支撑，以“通报、通检、通放”为主要内容开展的工作。举一个简单例子，任何一个进出口企业，想要报检或者检验，可以在全国任何一个地方报检并通关，实现进出口货物的进口直通和出口直放，确实便利了。真正做到让信息多跑路，让企业少跑腿，为企业提供了服务，效率也提高了。

　　他表示，质检总局促进通关便利化，但是质量安全这个底线始终没有放松。某种意义上说，因为一体化了，保安全更便利、更有效率了，也可以说更加精准了。因为全国检验检疫系统联通成为了一个大的溯源和执法互助的体系。我们现在更好地运用风险管理，把全国进出口商品进行分类，风险高的、信誉好的，我们可以减少一些抽检频次，给他们很大的便利。对风险高的、不讲诚信的、有不良记录的，我们就要加严检验，甚至停止报检。再加上我们和兄弟部门一起建立联合惩戒机制，实现一处失信，处处受限。

　　全国政协委员：转基因必须通过严格检测才能上市

　　3月6日下午15：00时，全国政协邀请厉以宁、陈锡文、易纲、常振明和许家印等5位全国政协委员就“十三五”经济发展问题回答记者提问。

　　陈锡文在答记者关于“转基因食品安全”问题时表示，转基因产品必须经过严格的检测才能上市，目前中国政府批准上市的转基因产品只有棉花和木瓜。

　　陈锡文表示，转基因是新生事物，能否确保安全需要经过严格的科学评审和监测。所以任何进行商品化生产和进入市场的转基因农产品都要经过严格的科学检测，只有确保安全才可以上市。中国政府现在批准可以自己进行商业性生产和上市的农产品转基因技术只有两项：棉花和木瓜。

　　陈锡文强调，网传的所谓西红柿、辣椒、紫薯等等，这些都不是转基因的。经过批准上市的，确实是经过了非常严格的科学检测，确保人们食用安全。并保证给消费者充分的知情权和自主选择权——国家规定任何转基因农产品上市或者用转基因农产品作为加工原料的食品上市必须标识含有转基因农产品在内。这样的标识就是让消费者充分知情，是否购买由消费者自主选择。

食品检测机构英格尔技术为食品产业链提供专一站式认证、审核、检测、检验、分析和培训服务。覆盖原料控制、生产、流通、消费等各环节。食品实验室获得了CMAF资质认定和CNAS能力认可，是目前国内较先进的第三方实验室。