水产品检测禁药使用问题突出

畜禽水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留等项目是历来水产品检测的重点，因为这些项目超标会危害人类健康。

　　从食品检测机构英格尔技术多年水产品检测数据来看，鲜活水产品、鲜活水产品运输用水、销售暂养用水不合格主要表现在使用了禁用药物。如鲜活水产品养殖过程中违规使用孔雀石绿、硝基呋喃等禁用药物，涉及的水产品范围也有所扩大，不仅包括正在集中整治的大菱鲆（多宝鱼）、乌鳢（黑鱼）、鳜鱼，还涉及草鱼、鲈鱼、鲫鱼、明虾、基围虾等其他鲜活水产品。

轻松检测害物质残留情况

水产品种类数量众多，在批发市场、集贸市场、超市以及餐馆等经营单位都有销售。厂家可找英格尔技术等第三方检测正规机构对水产品质量安全状况进行检测，确保检测结果的正确性，权威性。