你吃的蜂蜜掺糖了吗 英格尔检测为你解答

       总所周知，蜂蜜有很高的营养及美容价值，是许多养生“吃货”的最爱。然而蜂蜜掺糖一定程度上已成行业潜规则，极大地影响了口感和食用价值。为了帮助消费者寻找更真实、更高品质的蜂蜜，第三方测试机构英格尔检测对蜂蜜进行了检测。

　    英格尔技术按照我国蜂蜜行业标准GH/T 18796-2012进行检测，检测项目包括我国蜂蜜行业标准已作限量规定的碳4植物糖(甘蔗糖浆、玉米糖浆等)，标准要求不得大于7%。若超出则不符合我国蜂蜜行业标准中对于蜂蜜的真实性要求。

    为了规避国标，部分企业转而掺入碳3植物糖(大米糖浆、甜菜糖浆等)，虽然蜂蜜中外源碳3植物糖的添加一定程度上成为了行业潜规则，但仍有不少优秀的蜂蜜企业一直在坚持匠心。从检测结果来看，真实的蜂蜜还是占多数。

　　真实纯正只是对蜂蜜的基本要求，好营养、高品质才是消费者更大的追求。英格尔技术可可按照国家蜂蜜标准中的安全与质量方面指标，以及国家标准之外的营养指标检测对蜂蜜进行综合性检测。