糕点检测

产品分类

       包括糕点（不包括月饼、粽子）和面包。  

       糕点包括烘烤糕点、油炸糕点、水蒸糕点、熟粉糕点、冷调韧糕类糕点、冷调松糕类糕点、蛋糕类糕点、油炸上糖浆类糕点、萨其玛类糕点、其他类糕点。  

       面包包括软式面包、硬式面包、起酥面包、调理面包、其他面包。

检测项目

酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、富马酸二甲酯、苏丹红Ⅰ、苏丹红Ⅱ、苏丹红Ⅲ、苏丹红Ⅳ、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、安赛蜜、铝的残留量（干样品，以Al计）、丙酸及其钠盐、钙盐（以丙酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸、计）、纳他霉素、三氯蔗糖、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌

所需样品量

样品量不少于2kg，不少于8个独立包装

       陕西科仪阳光检测技术服务有限公司，位于西安市北二环和生国际食品交易中心8楼，占地面积4750平方米，现有人员200余名，配备仪器设备500余台（套），是一家专门从事食品检测、环境检测、认证认可、安全评价的第三方综合服务机构。  

       公司取得了CMA检验检测机构资质认定证书、CATL农产品质量安全检测机构考核证书、CNAS实验室认可证书和ISO9001:2015质量管理体系认证证书。同时也是通过诚信检测机构评审的第三方检测机构。  

       公司自成立以来，始终坚持用真实、专业的数据说话，赋予检测数据以生命。我们希望通过我们的专业化服务，根据生产企业的情况识别和评估风险点，进而帮助生产企业进行改善，建立风险控制体系，避免企业危机事件的发生。科仪阳光检测有能力有信心与企业共同成长，走出一条特色发展之路。

　　公司成立以来，致力于提升中国食品质量安全。我们关注并且向客户提供从田间到餐桌的过程中的食品质量安全。我们提供端对端的全供应链服务，可降低风险、保证质量、提高生产效率。