陕西省食品安全地方标准《八月炸（八月瓜）》标准立项论证会顺利召开

    2020年8月25日上午，受陕西省卫生健康委员会委托，陕西省卫生健康监督中心在西安市鄠邑区八月蜜研究所召开陕西省食品安全地方标准《八月炸（八月瓜）》标准立项论证会。

    参加本次立项论证会的领导和专家有陕西省卫生健康委综合监督处王宏星处长、陕西省卫生健康监督中心孙吉宁科长、陕西省卫生健康监督中心副主任医师王鸿、陕西省产品质量监督检验研究院高级工程师陈鸿剑、陕西省食品药品监督检验研究院高级工程师朱小红、陕西省轻工设计研究院教授级高工卢登高、西北大学教授邢连喜、陕西科技大学教授李宏梁、西安交通大学公共卫生学院教授张瑞娟等专家老师，同时参加会议的有陕西省卫生健康委综合监督处刘小涛，陕西省卫生健康监督中心苗志利、赵杨。

    陕西省卫生健康委综合监督处王宏星处长发言

    陕西省卫生健康监督中心孙吉宁科长发言

    本次立项论证会由专家组组长王鸿老师主持，陕西科仪阳光检测技术服务有限公司针对6月24日八月炸标准研讨会上专家提出的意见的资料补充情况进行了汇报。

    陕西省卫生健康监督中心副主任医师王鸿

    针对汇报情况，各位专家老师对陕西省食品安全地方标准《八月炸（八月瓜）》立项报告提出了自己的意见及建议，为下一步标准的研究和制定提供了重要方向和思路。

    在会议的最后，各位专家肯定了制定该标准的必要性和重要意义，一致同意通过了《八月炸（八月瓜）》标准的立项。