舌尖上的中秋！这些中秋美食，你家准备好了吗？

　　中华儿女向来是逢节必吃的，元宵节的汤圆、端午节的粽子、还有中秋的月饼……从年初可以一路吃到年尾。春节足够热闹，但要说美食最丰富的，中秋节的家宴可谓是当仁不让了。各个地方餐桌上的大餐你知道几道?让我们一起看看中秋节都有哪些好吃的美食吧!

　　「食藕盒」

　　中秋食藕，也是寄团圆之意也，尤其是吃“藕盒子”。江浙人多将藕切片，每两片间下端相连，中间夹肉、文蛤等调制而成的馅，外拖面煎至金黄，此又称藕饼，与月饼有异曲同工之妙。

　　「吃南瓜」

　　江南各地过中秋节，家家户户流传着八月半吃老南瓜烧糯米饭的风俗。

　　「吃芋头」

　　中秋食芋头，则寓意辟邪消灾，并有表示不信邪之意。清乾隆《潮州府志》曰:“中秋玩月，剥芋头食之，谓之剥鬼皮”。剥鬼而食之，大有钟馗驱鬼的气概，可敬。

　　「饮桂花酒」

　　每逢中秋之夜，人们仰望着明月，闻着阵阵桂香，遥想吴刚砍桂，喝一杯桂花蜜酒，欢庆合家甜甜蜜蜜，欢聚一堂，已成为节日的享受。

　　「食田螺」

　　中秋食田螺，则在清咸丰年间的《顺德县志》有记：“八月望日，尚芋食螺。”民间认为，中秋田螺，可以明目。

　　「吃螃蟹」

　　“无蟹不成秋”，在中秋赏金菊、吃螃蟹，是爱吃螃蟹的浙江金华人中秋节一大美事，螃蟹肉质细嫩，味道鲜美，蛋白质含量较高，且易于消化，钙、磷、铁和维生素A的含量也较高，具有较高的营养价值。

　　「吃石榴」

　　中秋正是石榴成熟时。因其红似玛瑙，白若水晶，入口如晶粒玉浆，石榴便成为桌上供品之一，象征长寿、团圆和吉祥。

　　月饼在中秋节的地位不容撼动，是一定要吃的美食。赏月吃月饼是全国各地过中秋节的共同习俗，月饼又圆又香，又是合家分吃，象征着团圆和睦。时至今日，月饼品种繁多，风味因地各异。其中广式、京式、滇式、苏式、潮式等月饼广为中国南北各地的人们所喜食。