蔬菜中有机磷农药快速筛查新方法——热解吸低温等离子体质谱技术（《分析测试学报》精选论文20190904）

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第9期精选论文之四: 热解吸低温等离子体质谱技术直接快速筛查蔬菜中的有机磷农药

    在蔬菜的种植过程中有机磷类农药是使用范围最广、数量最多的一类农药。此类农药对生物体而言是一种不可逆的胆碱酯酶抑制剂，可导致器官功能紊乱，对人畜均有毒性。因此，有机磷类农药的使用受到越来越严格的控制。

    已报道的蔬菜中有机磷类农药的检测方法主要有化学显色法、红外光谱法、太赫兹时域光谱法、拉曼光谱法、免疫法、气相色谱法、液相色谱法、气相色谱-质谱联用法、液相色谱-质谱联用法等，这些方法虽然具有较好的灵敏度、稳定性等，市场上也有大量基于这些技术的商用产品（如农残快速检测卡、农残快速检测仪、便携拉曼设备、小型质谱仪等），但仍存在基质效应影响大、检测目标单一、前处理过程复杂等问题，无法满足瓜果蔬菜等来源广、数量多的快销产品中农药残留快速筛查的市场需求。

    广州禾信仪器股份有限公司周鹏等基于低温等离子体技术（Low temperature plasma，LTP），将热解吸（Thermol desorption, TD）引入样品离子化过程，建立了一种直接快速筛查蔬菜中有机磷农药的新方法。结果表明，在优化实验条件下，8种有机磷农药在0.005~0.200 mg/L范围内线性良好，相关系数均大于0.99，检出限为0.001~0.010 mg/L，加标回收率为90.5%~119%，相对标准偏差(RSD, n=6)为12%~17%。与无热解吸条件相比，检测灵敏度提高了9.3 ~ 41.7倍。该方法操作简单，无需复杂的样品前处理，灵敏度高、准确性好，可用于蔬菜中8种有机磷农药残留的同时测定，在大批量样品的非靶向筛查中有较大的应用前景。

    该研究获国家重点研发计划项目（2018YFC1602800）、广州市产学研协同重大专项（2016201604030082）、广州珠江新星项目（201710010005）支持。相关成果发表于《分析测试学报》2019年9期第1079~1084页。

doi：10.3969/j.issn.1004-4957.2019.09.008

【引用本文】：周鹏, 洪义, 张祺, 黄保, 朱辉, 莫婷, 黄正旭. 热解吸低温等离子体质谱技术直接快速筛查蔬菜中的有机磷农药[J]. 分析测试学报, 2019, 38(9): 1079-1084.

【Cite this article】：ZHOU Peng, HONG Yi, ZHANG Qi, HUANG Bao, ZHU Hui, MO Ting, HUANG Zheng-xu. Rapid Screening of Organophosphorus Pesticides in Vegetables by Low Temperature Plasma Mass Spectrometry with Thermol Desorption[J]. Journal of Instrumental Analysis, 2019, 38(9): 1079-1084.

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