卫生部对中广测地沟油检测方法进行协同验证

    受卫生部“国家食品安全风险评估中心”的委托，我中心于2013年9月4至6日，对自主研发的《外源杂质法鉴别“地沟油”固相微萃取/气相色谱-质谱法》进行协同验证实验。国家食品安全风险评估中心指定国家食品质量安全监督检验中心、中国检验检疫科学研究院、中国农科院油料作物研究所、中国科学院大连化学物理研究所、江苏省疾病预防控制中心、深圳市疾病预防控制中心6家专业机构委派专家进行协同验证实验。

    国家食品安全风险评估中心提供11个盲样，我中心提供9个样品，共计20个样品。由上述 6 家单位的专家分别在我中心相关实验室独立进行测定。经过3天实验，6 家单位均获得了一致的结果，结果令人满意。

    国家食品安全风险评估中心相关部门负责人苗虹主任等同志对我中心支持这项工作给予充分肯定并提出中肯的指导意见。