大米是人们日常生活中很重要的粮食。大米能够从土壤中快速吸收铅和镉元素，进而通过饮食严重影响人体健康。因此对这些有毒元素的浓度监测很重要。石墨炉原子吸收光谱法是检测各类食物中微量元素的首选方法。在分析中，通常利用微波消解、压力罐消解、干法灰化、湿法消解等方法对食物样品进行预处理。这些常规消解程序通常操作很复杂且耗时较长。快速消解——塞曼石墨炉原子吸收法具有耗时短、试剂消耗量少、所需器皿少，操作简便等优势，且结果准确，避免了繁琐的预处理过程带来的污染及分析时间过长等问题。
高泰，上海光谱仪器有限公司西区技术支持，现任职于上海光谱仪器有限公司应用部，主要负责AAS、UV、QSE在环境、食品、医药、化工、疾控、科研等领域的应用。
分享
