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近年来,由于滥用食品添加剂及非法使用非食用物质引发的食品安全事情频繁发生,为了保证人体食用安全与健康,食品中的有毒有害物质检测标准越来越多样且严格,进行食品安全检测的难度也越高。 本次会议将分享赛默飞液质平台在食品安全检测中的解决方案及应用。
高鹏,硕士,毕业于中国矿业大学(北京),现任赛默飞生命科学质谱应用工程师,负责环境、食品安全相关的应用方案开发,以及售后技术支持。
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