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走近乳品 了解乳品

主讲人:苗君莅(光明乳业股份有限公司 研究院 项目经理/正高级工程师) 上传时间:2021/07/30 09:57
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课程详情

课程描述:

光明乳业研究院 项目经理  研究方向:乳品科学 多次获得上海市科学技术进步奖、中国轻工业联合会技术发明奖等多项荣誉。参编《发酵乳》等四本专业书籍,共计撰写20万余字。以第一作者发表核心期刊论文数十篇,以第一发明人申请发明专利四十余项,获得授权专利15项。

讲师介绍

苗君莅
光明乳业股份有限公司 研究院 项目经理/正高级工程师

光明乳业研究院 项目经理  研究方向:乳品科学

多次获得上海市科学技术进步奖、中国轻工业联合会技术发明奖等多项荣誉。参编《发酵乳》等四本专业书籍,共计撰写20万余字。以第一作者发表核心期刊论文数十篇,以第一发明人申请发明专利四十余项,获得授权专利15项。


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