•通过对QuEChERS前处理技术的优化，以UPLC-MS/MS为检测手段，得到测定动物性食品中24种兽药的前处理方法是：0.1%甲酸乙腈为提取剂，3g无水Na2SO4为脱水剂；2gC18E为净化剂。 •6种动物性食品中24种残留兽药的基质效应的补偿方法： •（1）SDT、SDX、CIP、ENR、NOR、AMA、ERY这7种兽药采用同位素内标校正基质效应， •（2）剩余17种兽药用基质匹配标准曲线法补偿基质效应。 •用优化后的方法进行样本的前处理与基质效应补偿，适用于同时测定动物性食品中24种残留兽药的高通量检测。
丁晓雯，西南大学食品科学学院教授，主要研究方向：食品安全与质控，功能食品的机理与研发。
作为第一作者或通讯作者发表科研论文80多篇；作为主编出版教材及专著10余本。
2018年获得重庆市科技进步三等奖。
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