食用油中污染物的全自动分析方案
食用油脂中涉及的主要化学污染物MCPD/GE、矿物油、多环芳烃等的分析检测,具有实验操作技能要求高、费时、再现性不佳的共性特点。对化学分析的前处理过程的标准化、自动化代表着实现降低人工成本、提高分析效率、提升结果准确性的技术发展方向。通过整合加样、震荡混匀、离心分离、控时保温等实验操作的一体化设计,并程序化控制,使粮油食品化学污染物的定量分析得以高效率、高准确性的自动化地实现。三氯丙醇酯/缩水甘油、矿物油、多环芳烃等化学污染物的全自动高效分析系统已经实现全球商业化。
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