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制备色谱在食品及农产品抗氧化成分纯化中的应用

主讲人:饶桂维(浙江树人大学 ) 上传时间:2020/12/31 10:46
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课程详情

课程描述:

随着生命科学的研究深入,从食品及农产品中发掘筛选具有活性成分为人们所重视,抗氧化成分就是其中之一。制备色谱因分离度高、效率快等优点得到广泛使用,本报告介绍了新式色谱如动态轴向制备液相色谱(DAC-HPLC)、超临界流体色谱(SFC)和高速逆流色谱(HSCCC)的仪器构造、工作原理和其对食品及农产品中的抗氧化成分分离纯化应用研究。

讲师介绍

饶桂维
浙江树人大学

在读药物化学博士,实验师,就职于浙江树人大学生物与环境工程学院。中国仪器仪表学会分析仪器分会关键部件专业委员会委员,浙江树人大学分析技术国家培训中心色谱分析技术主管。主要从事环境、食品及天然产物化学领域的分析检测研究。曾先后主持承担省部级项目1项,参与国家/省部级项目5项。作为副主编完成普通高等教育“十二五”规划教材《现代仪器分析实验》教材编写;近年发表论文10多篇,申请发明专利4项。作为授课专家多次参与仪器信息网的“样品前处理技术及进展”网络讲座;以及浙江树人大学分析技术国家培训中心举办的NTC ATC011液相分析技术的实操培训和考核,具有丰富的仪器分析测定及样品前处理操作培训经验。

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