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HACCP的发展与实践

主讲人:叶志平(上海出入境检验检疫局(处长(退休)/高级工程师)) 上传时间:2020/09/11 14:49
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课程详情

课程描述:

HACCP的发展与实践

讲师介绍

叶志平
上海出入境检验检疫局(处长(退休)/高级工程师)

长期从事食品企业监管、食品认证监管
自90年代起先后作为中国代表团成员,参加FAO/WHO的食品法典委员会大会(CAC)以及CCFL、CCFICS、CCGP等国际会议,参与相关活动。
受国家质检总局和国家认监委的派遣,对欧洲,美洲,澳洲、亚洲等国家进行国家食品安全管理体系考察和评估;对这些国家肉禽、水产、燕窝、乳制品等申请对华注册的境外食品生产企业进行注册评审和检查。

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