动物性食品又称动物源性食品,是指动物肉、蛋和奶等可食性组织及其加工的产品。动物性食品安全是指在人类食用的动物性产品中,不应该有或不存在潜在的威胁人体健康的危险因素,人们在食用了这样的产品之后,不应该有导致疾病或潜在疾病的危险,不应该有危害后代健康的隐患。由于动物性食品安全和人们的身体健康有着非常密切的关系，所以越来越引起人们的关注。
我要测网网络讲堂将于2020年8月6日召开“动物性食品品质安全检测”主题网络研讨会，携手该领域专家和业内人士带来精彩分享。旨在为网友、同行提供在线学习机会，实现教育资源共享，并搭建交流平台，增进学术交流，促成项目合作。
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| 09:30-10:00 | 乳品中主要风险因子分析及其解决方案 | 江海洋(国家兽药安全评价中心) |
| 10:00-10:30 | 赛默飞液质联用技术在食品安全检测中的应用 | 蔡悠悠(赛默飞世尔科技) |
| 10:30-11:00 | 水产品中硝基呋喃类代谢物检测技术探究 | 高磊(中国水产科学研究院黑龙江水产研究所) |
| 11:00-11:30 | GB 31650 的变化及解读 | 孙涛(青岛海关技术中心) |
| 12:00-14:00 | 午休 | 午休 |
| 14:00-14:30 | 畜禽肉产品经营环节食品安全风险与控制 | 臧明伍(中国肉类食品综合研究中心) |
| 14:30-15:00 | 微芯片电泳MultiNA在食品安全领域的应用 | 黄成才(岛津企业管理（中国）有限公司) |
| 15:00-15:30 | 安捷伦多兽残全流程解决方案2.0 介绍 | 张志明(安捷伦科技（中国）有限公司) |
| 15:30-16:00 | 动物性食品中磺胺类，喹诺酮类，四环素类药物的同步检测 | 李晓薇(中国农业大学) |
| 09:30 | 乳品中主要风险因子分析及其解决方案 | |
| 江海洋(国家兽药安全评价中心) | ||
| 10:00 | 赛默飞液质联用技术在食品安全检测中的应用 | |
| 蔡悠悠(赛默飞世尔科技) | ||
| 10:30 | 水产品中硝基呋喃类代谢物检测技术探究 | |
| 高磊(中国水产科学研究院黑龙江水产研究所) | ||
| 11:00 | GB 31650 的变化及解读 | |
| 孙涛(青岛海关技术中心) | ||
| 12:00 | 午休 | |
| 午休 | ||
| 14:00 | 畜禽肉产品经营环节食品安全风险与控制 | |
| 臧明伍(中国肉类食品综合研究中心) | ||
| 14:30 | 微芯片电泳MultiNA在食品安全领域的应用 | |
| 黄成才(岛津企业管理（中国）有限公司) | ||
| 15:00 | 安捷伦多兽残全流程解决方案2.0 介绍 | |
| 张志明(安捷伦科技（中国）有限公司) | ||
| 15:30 | 动物性食品中磺胺类，喹诺酮类，四环素类药物的同步检测 | |
| 李晓薇(中国农业大学) | ||
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1、使用手机或电脑参会均可
2、会议开始前一天内进行审核，届时会有短信提醒
1、3个工作日内在本页面上传报告视频
2、所有报告主办方不提供PPT，望谅解
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