近年来,我国人民生活水平不断提高,肉类食品消费能力不断增加,肉类食品已经成为人民生活必需品。然而,在养殖、生产、销售环节存在诸多问题,致使我国肉类食品安全形势不容乐观,出现了诸如口蹄疫、禽流感等动物疫情和“瘦肉精”、违禁药物等养殖制作环节的问题。
为更好的了解肉及肉制品安全检测的相关标准及检测技术,我要测网网络讲堂将于2020年7月10日举办“肉及肉制品安全标准及检测技术解析”网络主题研讨会,欢迎大家报名参与。
14:00-14:30 | 肉及肉制品食品安全国家标准 | 吴永宁(国家食品安全风险评估中心技术总师、FAO/WHO食品添加剂联合专家委员会委员) |
14:30-15:00 | 中国畜牧业现状与动物源食品安全 | 孙忠超(国家动物健康与食品安全创新联盟常务副秘书长) |
15:00-15:30 | 赛默飞液质在多兽残检测的最新应用 | 刘钊(赛默飞世尔科技(中国)有限公司(应用工程师)) |
15:30-16:00 | 兽药残留检测标准和方法现状及展望 | 侯倩(南京市产品质量监督检验院(安捷伦特邀专家)) |
16:00-16:30 | 肉及肉制品相关食品安全管理体系的介绍 | 张俊杰(TUV莱茵) |
1、报名时请填写真实有效的信息,助教会进行人工审核
2、报名填写的手机号码为直播时参会的唯一凭证
1、使用手机或电脑参会均可
2、会议开始前一天内进行审核,届时会有短信提醒
1、3个工作日内在本页面上传报告视频(仅限于报告人同意)
2、所有报告主办方不提供PPT,望谅解