食品添加剂行业产业链上游要为天然原料及化学原料,包括甘蔗、维生素、柠檬酸、纯碱等;中游为食品添主加剂生产供应环节,主要包括防腐剂、抗氧化剂、甜味剂、香精香料等;下游主要用于饮料、食品、调味品、特殊营养食品等产品制作。
2023年3·15晚会曝光了某些大米商家用本地产的低成本价大米,通过非法添加香精的办法冒充高价泰国香米的不法行为,使得民众谈添加剂色变。同时食品在种植生产、加工、运输、销售直至食用等过程中也会由环境污染带入化学性危害物质,对食品安全造成威胁,因此探索开发快速、准确检测样品中食品添加剂、污染物及非法添加物的方法具有重要意义。
基于此,我要测网将于2023年4月19日举办“食品添加剂、污染物及非法添加物检测技术”网络研讨会,携手各领域的专家给大家带来精彩课程,欢迎大家免费收听。
09:00-09:30 | 待定 | 张峰(中国检验检疫科学研究院 副院长 研究员) 拟定 |
09:30-10:00 | 合作伙伴待定 | 合作伙伴待定 |
10:00-10:30 | 待定 | 吉鹤立(上海市食品添加剂和配料行业协会 )拟定 |
10:30-11:00 | 合作伙伴待定 | 合作伙伴待定 |
11:00-11:30 | 待定 | 隋海霞(国家食品安全风险评估中心 博士 研究员)拟定 |
09:00 | 待定 | |
张峰(中国检验检疫科学研究院 副院长 研究员) 拟定 | ||
09:30 | 合作伙伴待定 | |
合作伙伴待定 | ||
10:00 | 待定 | |
吉鹤立(上海市食品添加剂和配料行业协会 )拟定 | ||
10:30 | 合作伙伴待定 | |
合作伙伴待定 | ||
11:00 | 待定 | |
隋海霞(国家食品安全风险评估中心 博士 研究员)拟定 |
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