
北京工商大学
个人简介:王凤寰,男,北京工商大学轻工科学与工程学院教授,博士生导师,美国明尼苏达大学高级访问学者,入选北京市青年英才计划,北京市科技专家、国家重点研发计划评审专家,兼任中轻食品工业管理中心技术专家委员会委员,中国认证认可协会农食产品检验检测标准化专业技术委员会委员,Frontier in Microbiology,中国酿造等杂志编委。主要从事微生物发酵及代谢工程、硒营养与健康功能性化学品的绿色生物合成研究。主持国家自然科学基金项目2项,国家重点研发计划课题2项,发表SCI论文60余篇,授权发明专利10项,曾获中华农业创新团队科技进步一等奖。 查看更多