武汉食品化妆品检验所 检测中心副主任

个人简介:卢跃鹏，女，高级工程师， 硕士研究生学历，2007年毕业于武汉大学化学与分子科学学院分析化学专业获理学硕士。现任武汉食品化妆品检验所检测中心副主任。从事食品中农兽药残留、非法添加物、掺伪鉴别等食品安全检测研究工作。曾参与GB 5009.227-2015《食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定》等多项国家标准起草工作。2018-2020年度，参与《食品安全国家标准 食品中氯丙醇及其脂肪酸酯含量的测定》、行业标准《粮油检验 油料和植物油中多种农药残留量的测定 气相色谱-质谱/质谱法》、总局补充检验方法《橄榄油中脂肪酸烷基酯含量的测定方法》等多个科研项目研究。在中国油脂等中文核心期刊发表《橄榄油中脂肪酸烷基酯含量测定》多篇科研论文。 查看更多