北京工商大学

个人简介:张婵，教授，博导，北京工商大学食品与健康学院，主要从事功能食品研发、食品微生物技术与安全、真菌次级代谢产物合成调控等方面的研究。曾入选北京市科技新星计划，北京市属高校高水平教师队伍建设支持计划青年拔尖人才培育计划、中国科学技术协会战略发展部科技智库青年人才计划、北京科协科普星辰行动等。近年来主持包括国家自然科学基金项目、中国科协、北京市科委重点项目等多项课题。近年来发表科研论文40余篇，申请专利5项，授权专利4项。 查看更多