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中国食品发酵工业研究院 副院长/教授级高级工程师—郭新光

郭新光 副院长

中国食品发酵工业研究院 副院长/教授级高级工程师

【个人简介】

郭新光,教授级高级工程师,硕士研究生导师。现任标准信息研发部主任。兼任全国白酒标准化技术委员会副秘书长、全国酿酒标准化技术委员会副秘书长、食品安全国家标准审评委员会委员、全国感官分析标准化技术委员会委员、全国食品工业标准化技术委员会工业发酵分技术委员会委员、中国生物发酵产业协会发酵工程技术委员会委员等职务。长期从事食品、酒类和发酵行业标准化基础研究和标准制定工作。特别是在白酒和酿酒领域,开展前沿性标准化基础研究,形成了以国家标准为主体的技术标准体系,奠定了发酵院在白酒、酿酒标准化领域的权威性地位。承担“十二五”科技支撑计划课题“传统发酵食品潜在风险因子快速分析系统的开发”、“十一五”科技支撑计划子课题“主要加工食品贸易壁垒关键技术措施和标准的研究” 、质检公益性行业科研专项 “生物制造标准体系建设规划及重要标准研究与制定”等,主持和参加制定的国家标准50余项,行业标准20余项。获得2014年“中国标准创新贡献奖”一等奖、2011年“中国轻工业联合会科学技术进步奖”一等奖等。


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