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公益讲堂：包装饮用水铜绿假单胞菌的检测及防控技术研究

会议时间: 2022-06-15 14:00

主讲老师: 彭飞艇 | 食品检测技术主管/工程师

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报告介绍主讲老师

报告介绍

介绍包装饮用水微生物污染的现状，通过包装饮用水铜绿假单胞菌的检测和防控技术研究来达到控制和降低微生物安全风险。

主讲老师

彭飞艇

广东省微生物分析检测中心食品检测技术主管/工程师食品检测技术主管/工程师

食品生物技术工程师，广东省微生物分析检测中心食品药品实验室食品检测技术主管。2008年6月毕业于暨南大学生物科学专业，2008年9月至今，于广东省微生物分析检测中心工作，现主要从事食品、饮用水、消毒产品检测业务及技术支持。

参与省、市级科研项目4项，参与项目“瓶装饮用水溴酸盐控制方法，ZL200910041255.1”，获得2013年度中国专利优秀奖及广东省专利奖金奖。“包装饮用水微生物污染和消毒副产物溴酸盐控制新技术” 项目，获得2014年度广东省科学技术奖一等奖。

获得国家发明专利授权一项，吴清平，张永清，张菊梅，杨秀华，刘荡，阙绍辉，郭伟鹏，彭飞艇.包装饮用水臭氧消毒副产物溴酸盐控制装置.专利号：ZL 201110142845.0授权公告日：2013年3月27日；

发表学术论文2篇

1.彭飞艇，吴清平，张菊梅，郭伟鹏，张永清. 桶装饮用水臭氧消毒后溴酸盐变化的研究. 给水排水，2011，37(10)：26-28.

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