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食品添加剂及微生物危害及控制

主讲人：屠锦娣上传时间：2020/02/25 15:24

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课程描述：

1.食品安全的概念 2.食品添加剂滥用与非法添加危害及控制 3.食品微生物危害及控制

讲师介绍

屠锦娣

陕西科仪阳光检测技术服务有限公司

高级工程师陕西科仪阳光检测技术服务有限公司副总经理食品事业部总经理；从事食品、环境、职业卫生等化学分析20余年，完成材料分析类技术革新10余项，发表论文5篇，组织完成多次实验室资质认定评审及扩项评审，涉及参数3000多项；负责组织编审试验室管理体系文件，完成三次换版工作；参与《检验检测机构从业人员信用档案建设规范》标准的起草工作；参与《陕西省食品企业生产规范体系检查要点》食用油和肉制品要点的起草工作；负责《陕西好粮油陕西绿豆》团标的起草工作。任陕西省粮食行业技术专家。

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