饲料是现代养殖业的物质基础,是提供动物营养、保证动物产品品质的必需投入品。当前我国肉蛋奶等畜产品市场供给充足,得益于以工业饲料为重要载体的现代养殖技术普及应用。然而,我国每年因饲料安全造成的经济损失达数百亿元。饲料安全作为食品安全中的一个源头,也是保障畜产品安全的基础,饲料及其原料的霉变是引发饲料安全问题的重要原因。饲料污染会使其营养价值下降,降低动物免疫力和生产性能,给饲料企业和养殖户造成经济损失,甚至会通过动物源食品进入人体,危害人类身体健康和生命安全。
我要测网网络讲堂于2020年5月19日召开“饲料及其原料安全检测”主题网络研讨会,携手该领域专家和业内人士带来精彩分享。旨在为网友、同行提供在线学习机会,实现教育资源共享,并搭建交流平台,增进学术交流,促成项目合作。