酵素pH值检测|酵素微生物检测

酵素pH值检测|酵素微生物检测

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检测项: 成分分析, 微生物, 重金属, 理化, 毒理安全性测试, 环氧乙烷残留量

食品 送样方式不限 3-7天 服务地点:全国

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服务背景

酵素是以动物、植物、菌类等为原料,添加或不添加辅料,经微生物发酵制得的含有特定生物活性成分(包括多糖类、寡糖类、蛋白质及多肽、氨基酸类、维生素类)的产品。


酵素检测范围


食用酵素、酵素固体饮料、百香果酵素、玫瑰酵素、自制酵素、环保酵素、饲用酵素、水果饮品酵素、胡萝卜酵素、青梅酵素、酵素渣、桑葚酵素、无水酵素、蓝莓酵素、酵素粉、果蔬酵素、酵素茶、柠檬酵素等。

检测内容

酵素检测项目


成分检测、质量检测、食品安全检测、微生物检测、霉菌检测、甲醛检测、酒精度检测、有害物质检测、理化指标检测、活性成分检测、总酸检测、pH值检测、酶含量检测、细菌检测、SOD检测、卫生指标检测、有机酸检测、菌种检测等。

检测标准
产品名称 检测项目 检测标准
酵素 植物酵素 QB/T 5323-2018
酵素 酵素产品分类导则 QB/T 5324-2018
酵素 牛奶.乳糖含量的测定.使用不同pH值的酵素法 BS ISO 26462-2010
酵素 牛奶和奶制品. 柠檬酸含量的测定. 酵素法 DIN 10325-2010

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