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领域分类:食品-粮食加工品
检测项目:农药残留,盐类分析,营养成分
服务地点:全国
检测范围:胶原蛋白粉,乳清蛋白粉,玉米蛋白粉,增肌蛋白粉,儿童蛋白粉,孕妇蛋白粉,大豆蛋白粉,营养蛋白粉,乳铁蛋白粉,复合蛋白粉,牛奶蛋白粉等。
检测项目包括感官检测,理化检测,微生物检测,卫生检测等。
感官检测:外观,色泽,口味,气味,杂质
理化检测:水分,灰分,ph值,酸值,过氧化值,皂化值,相对密度,折光率,干燥失重,灼烧残渣
微生物检测:菌落总数,霉菌,酵母菌,大肠杆菌,沙门氏菌,志贺氏菌,金黄色葡萄球菌,溶血链球菌
卫生检测:重金属,黄曲霉毒素检测,氮含量,三聚氰胺,含量,成分分析
营养成分分析:蛋白质,碳水化合物,脂肪,热量,元素分析
蛋白粉检测标准
GB 11674-2010 食品安全标准 乳清粉和乳清蛋白粉
GB/T 22493-2008 大豆蛋白粉
GB/T 5413.2-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 乳清蛋白的测定
SB/T 10634-2011 淡水鱼胶原蛋白肽粉
NY/T 685-2003 饲料用玉米蛋白粉
DB37/T 1166-2009 花生蛋白粉通用技术条件
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